LES BRASSERIES DE SOLESMES

LA PIERRE DU BRASSEUR

 

Cette pierre se trouvait à la clef de voûte de la porte d'entrée d'une maison située rue Hallette , maison détruite en 1925 par un incendie ; mais à la reconstruction, la pierre a été scellée dans un mur de la cour, ou l'on peut encore la voir.

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Dâtée de 1771, elle représente les outils du brasseur : chaudrons, pelles, cuves. 

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La brasserie était située à l'emplacement de l'ancienne salle des fêtes. Les grandes caves servirent d'abri pendant la dernière guerre.

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Les initiales J.P. et M.DL sont celles de Jacques Petit (1736-1796) marié en 1762 à Marguerite Deloge , brasseurs au XVIII ème siècle, arrière grand parent de Narcisse Petit (1840-1922) ancien maire de Solesmes et brasseur également